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坐月子鲤鱼汤的做法

时间:2019-12-27 01:15来源:知识库

坐月子鲤鱼汤的做法

产妇在生产之后一般都需要喝鲤鱼汤,因为鲤鱼汤可以促进产妇乳房乳汁食物分泌,还能补充身体流失的营养,对产妇产后恢复是非常有好处的,对此有产妇朋友问到小编,坐月子期间鲤鱼汤的做法有哪些?下面小编就给大家推荐几道。

1、奶白鲤鱼汤。所需食材:材料:鲤鱼1条约400克以及适量姜、盐等。做法:首先将新鲜购买的鲤鱼鱼鳃和内脏去除后,并冲洗干净擦干水分备用,然后将生姜去皮冲洗切片备用,接着将花生油或橄榄油倒入锅内,待油烧烫后放入姜片之后再将鲤鱼放入锅内煎一下,两面煎好之后放入凉开水烧开,再煮大约10分钟调味即可。

2、赤小豆鲤鱼汤。所需食材:鲤鱼1条约750克、红豆120克,适量的小葱、生姜、陈皮等。做法:首先将红豆清洗干净后浸泡约两小时,然后将鱼处理干净后再将鱼煎好备用,将浸泡好的红豆放入锅内,加入适量的水,当红豆煮到软烂时,>> 大宝健康网 <<,把之前煎好的鲤鱼放入锅里改用小火炖煮,再将切好的姜、陈皮以及小葱放入锅内,大约再煮2小时调味即可。

3、黑豆鲤鱼汤。所需食材:黑豆30克、鲤鱼1条约250克、生姜。做法:将黑豆洗干净浸泡约三小时,然后将生姜去皮切片,鲤鱼将内脏以及鱼鳞腮处理掉之后洗净,然后起油锅将鲤鱼略煎一下备用即可,最后将黑豆、生姜以及鲤鱼放入锅内,加入适量的水之后炖煮,待黑豆煮软调味即可。

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